14 avril 2011

Ma vinaigrette printannière

Je ne sais pas vous mais moi au printemps j'ai une envie d'herbes fraîches, de la verdure pour mes yeux et mon palais ;-)! Pour un demi shaker environ: -3 cac de moutarde aux vin blanc et aux herbes de notre ami Pi**rd -8 cac de vinaigre balsamique blanc -14 cac d'huile d'olive -2 cas d'eau pour alléger :P -sel, poivre -menthe ciselée On met le tout dans le shaker et on secoue mesdames et messieurs.....shake, shake, shake :P !!!
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14 avril 2011

Mes lasagnes au saumon fumé

Hier soir môssieur voulait des lasagnes.....j'ai donc fait les fonds de placard, j'avais du saumon fumé (ben voui faut toujours avoir du saumon fumé :P), des courgettes, du parmesan et de la crème fraîche, ce qui est largement suffisant pour des lasagnes doucement relevées ;-)! Il vous faut pour 2 personnes: -4 tranches de saumon fumé -4 petites courgettes -1 oignon -1 pointe d'ail (j'utilise du surgelé) -1 cac de mélange cumin/curry/gingembre -4 cas de lait de coco -2 cas de crème fraîche à 15% de mg -herbes variées... [Lire la suite]
Posté par marie-cannelle à 16:43 - - Commentaires [2] - Permalien [#]