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Huuuuuum des hambiiiiiiiiis !!!!

J'ai pris des petits pains à la farine complète et les ai accompagnées d'aubergines grillées (taillées en tagliatelles)!

 

 

 

Il vous faut pour 2 hambis:

- 4 petits "buns"

- 2 steacks hâchés (du boucher 5% de mg c'est meilleur)

- sauce cocktail légère: fromage blanc 0%+ketchup épicé+basilic

- des cornichons en tranchinettes

- des oignons nouveaux en lanières (vous pouvez faire compoter les oignons si vous ne digérez pas les oignons crus-dédicace Nanou :P)

- des rondelles de tomates

On cuit les steacks selon le goût de chacun puis on monte les hambis!

J'aime les envelopper dans de l'alu et les passer 5 minutes au four, j'adore la texture du pain!

Pour les tagliatelles d'aubergines, on les grille tout simplement au wok avec un petit peu d'huile d'olive et on assaisonne !!!