24 avril 2011
Risotto printannier
Du vert, du vert c'est le printemps !!! Je vous propose un risotto petits pois/asperges vertes/menthe/coriandre, je l'ai présenté dans une courgette ronde précuite, c'est totalement déco !!! Il vous faut: - du riz arborio (je l'achète à l'épicerie italienne,...